Мука Полбовая Цельнозерновая, 300г /Компас Здоровья/

Мука цельнозерновая полбовая обладает большим количеством витаминов и минеральных веществ. В отличие от белой муки, представляющей собой «пустые калории», цельнозерновая мука содержит ценные питательные вещества оболочки и зародыша, так как изготавливается путем измельчения целого зерна на специальном оборудовании.

Повышенное содержание белков, характерное для полбяной муки, делает выпечку с ней в большой мере диетическим продуктом. В оболочке зерна содержатся клетчатка, витамины B и E, минералы и микроэлементы.

Регулярное употребление в пищу полбы способствует:

• укреплению иммунитета
• нормализации веса и созданию красивой фигуры
• нормализации уровня сахара в крови
• улучшению работы сердечно-сосудистой, эндокринной, нервной, пищеварительной и репродуктивной систем
• снижает риск развития анемии, инфекционных и онкологических заболеваний.

При добавлении цельнозерновой муки выпечка приобретает особенный, ни с чем не сравнимый аромат и яркий насыщенный вкус! Булочки, пирожки, пирожные, печенье, блины, оладьи и даже торты — уютный, домашний дух им придаст цельносмолотая полбяная мука, издревле использовавшаяся для домашней выпечки. Особенно хорош получится хлеб, который принесет вам запах полей, тепло деревенской печи и подарит крепкое природное здоровье!

Пищевая ценность на 100г:
белки - 13,6г
жиры - 1,6г
углеводы - 71,3г