Мука из ореха грецкого, 200 г.

В состав муки из ореха грецкого входят витамины: A, D, E, P, PP, K, витамины группы B, минеральные вещества: кальций, магний, натрий, калий, фосфор, сера, железо, цинк, йод, медь, марганец, селен, фтор, кобальт. 

Исключительно полезным муку грецкого ореха делает не только ее богатый витаминный и минеральный состав, но и содержание растительной клетчатки. Именно благодаря ней мука грецкого ореха так полезна для нормализации процессов пищеварения, улучшения перистальтики кишечника, поддержания здоровья желудка. 

Среди всех полезных веществ, содержащихся в муке грецкого ореха, следует особо выделить лецитин. У этого вещества много важных функций в организме. Лецитин необходим как строительный материал для обновления поврежденных клеток, без него невозможно нормальное функционирование нервной системы и нормальная деятельность клеток мозга. Вот почему мука грецкого ореха должна присутствовать в меню людей, подверженных стрессам, а также детей – для полноценного развития нервной системы. Лецитин служит одним из основных материалов печени. Поэтому мука грецкого ореха – важный продукт в рационе людей, стремящихся защитить здоровье печени. 

Готовьте любые блюда с добавлением муки грецкого ореха, они не только станут вкуснее, но и сделают вас здоровым. 

Состав: ядро грецкого ореха измельченное, частично обезжиренное. 

Не содержит консервантов, красителей и ароматизаторов. 

Жирность 18±2 %. 

Пищевая ценность в 100 г. продукта: белки – 15,0 г., жиры – 18,0 г., углеводы – 3,0 г. 

Энергетическая ценность 100 г. продукта: 234 ккал/978 кДж.