Мука Миндальная, 100г /Bio/Житница Здоровья/

Миндаль – вкуснейшее лакомство, способное восстановить силы и насытить организм энергией. Перемолотый орех – основа, из которой производится миндальная мука. В ней сохранены все полезные компоненты миндальных орехов. Ядра содержат достаточное количество жиров и углеводов, насыщающих организм. Несколько видов аминокислот благотворно воздействуют на работу кишечника, сердца, клеток кожи.
Миндальная мука богата витамином PP, рибофлавином и кальцием. Употребление миндальной муки способствует восстановлению и укреплению ногтей, костей и волос. Также мука содержит цинк, селен и магний.
Мука из миндаля повышает гемоглобин, укрепляет сердечно-сосудистую систему, улучшает деятельность мозга, укрепляет нервную систему и очищает кишечник.

Миндальная мука может использоваться для приготовления различных блюд:
- блюда из мяса и овощей;
- нежные пудинги;
- изысканные фруктовые салаты;
- пирожные и торты с вкусным кремом;
- питательные коктейли;
- марципаны, маффины, печенья.